Меню
Холодные закуски
Форель шеф посола "Гравлакс"
Форель шеф посола, сыр креметто, лук красный, зелень
350 рублей
Язык телячий отварной 
Язык телячий, соус сливочный хрен, тост из ржаного хлеба, зелень
250 рублей
Капрезе
Томаты, моцарелаа, соус Песто
300 рублей
Грузди со сметаной
Грузди лесные, красный лук, сметана
450 рублей


Закуска из скумбрии 
Ржаной хлеб, скумбрия х/к, сыр креметто, кедровый орех,
редис
150 рублей
Сырная палитра
Чеддер красный, пармезан, моцарелла, сулугуни копчёный, виноград,
грецкий орех, мёд, брусничный соус
600 рублей
Мясная палитра 
Язык телячий, буженина, рулет куриный, черри, горчица, хрен, редис
550 рублей
Рыбная палитра
Форель шеф посола "Гравлакс" масляная рыба, скумбрия х/к, лимон,
чипсы ржаные, зелень 
600 рублей
Палитра вкусов
Пармезан, чеддер, язык телячий, буженина, груша, апельсин, виноград,
мёд, грецкий орех

600 рублей
Овощная корзина
Огурец, томаты, перец, редис, лук зеленый, зелень
300 рублей
Соленья домашние
Капуста салатная, огурцы солёные, томаты, опята маринованные, зелень
300 рублей
Битые огурцы 
Огурец свежий, зелень, масло чесночное
120 рублей

Салаты
Салат с индейкой
Индейка, огурец, лист салата, картофель пай, пармезан, майонез
300 рублей
Салат с запечённой форелью 
Филе форели, огурец свежий, яйцо, картофель, тобико, лист салата, майонез
300 рублей
Греческий
Огурец свежий, помидор черри, перец св. , лист салата, моцарелла, сельдерей, лук красный, заправка греческая
350 рублей
Салат от Шефа
Форель "Гравлакс" креветки тигровые, грейпфрут, апельсин, соус азиатский, лист салата
500 рублей


Оливье  с бужениной
Картофель, яйцо, морковь, буженина, корнишон, горошек свежий, соус цахтон, соус песто
300 рублей
Салат Равенна
Свекла запечённая фирменным способом, лист салата,  сыр креметто, орех кедровый, имбирная заправка
300 рублей
Салат Русский 
Говядина, картофель, корнишоны, черри, зеленый лук
300 рублей
Цезарь с курицей и беконом 
Бекон, красное филе курицы, лист салата, черри, гренки, соус цезарь, мусс пармезан, сыр пармезан
350 рублей
Цезарь с форелью
Пармезан, лист салата, форель от шефа, черри, гренки, соус цезарь, мусс пармезан
400 рублей
Цезарь с тигровыми креветками
Креветки, Черри, лист салата, гренка, соус цезарь, мусс пармезан. 
450 рублей
Горячие закуски
Жульен с языком
Язык, сливки, лесные грибы, лук, сыр, зелень
220 рублей
Жульен с курицей и грибами.
Курица, лесные грибы, сливки сыр, зелень
200 рублей
Гарлики чесночные
Хлеб ржаной, чесночное масло, зелень, соус тар-тар. 
120 рублей
Креветки по-тайски
Тигровые креветки, соус терияки, лимон, чесночное масло
500 рублей


Драники со сметаной
Картофель, яйцо, сметана
200 рублей
Оладьи из Цукини
Молодой цукини, мука, горошек, соус свекольный
200  рублей
Курица HOT-CHIL
Белое филе курицы, темпурная мука, соус чили, соус тар-тар
200 рублей
Сырные Палочки
Сырные палочки в панировке, соус тар-тар
250 рублей
Супы
Солянка сборная
Картофель, корнишон, язык, ветчина, грудинка, маслины, сметана, лимон, зелень. 
250 рублей
Борщец
Капуста, картофель, морковь, свекла, сметана, зелень 
220 рублей
Суп куриный с лапшой
Лапша домашняя, фрикадельки куриные. бульон куриный, зелень
200 рублей
Горячие блюда
Паста "Карбонара"
Фетучини, бекон, красное филе, мусс пармезан, яйцо, сливки, тимьян
400 рублей
Паста сливочная с морепродуктами
Фетучини, сливки, форель, креветки, мусс пармезан, зелень 
500 рублей
Паста "Альфредо"
Фетучини, куриное филе, белые грибы, томаты, соус пармезан, сливки
400 рублей
Бифштекс рубленный с яйцом "пашот" 
Свинина, говядина, яйцо, лист салата, апельсин, сыр пармезан
350 рублей


Бефстроганов классический 
Говядина, пюре картофельное "Робюшон" лесные грибы, сливки, лук, битые огурцы.
450 рублей
Куриная грудка с соусом Карри 
Куриное белое филе, зелень, прованские травы, сливочное масло, соус чили лайт, соус Карри
400 рублей
Крылья B.B.Q.  
Куриные крылья , соус ким-чим, паприка. чесночное масло, соус тар-тар
300 рублей
Стейк из Свинины
Свиная шея, прованские травы, чесночное масло, зелень, редис,
соус сальса / соус брусничный на выбор 
400 рублей
Стейк из форели 
Филе форели , лимон, соус песто, земля маслин
600 рублей
Горячая сковорода со свининой 
Картофель, шея свиная, лук, битые огурцы, капуста салатная
300 рублей
Горячая сковорода с курицей
Красное филе курицы, картофель, лук, битые огурцы, капуста салатная
300 рублей
Гарниры
Рис отварной
Рис, сливочное масло, зелень
100 рублей
Картофель фри 
Картофель, зелень
120 рублей
Картошечка
по-деревенски
Картофель, чеснок, специи, зелень
120 рублей
Картофель золотистый
Картофель, сливочное масло, специи, зелень
150 рублей


Овощи гриль
Баклажан, цукини, перец, помидор, зелень
200 рублей
Картофельное пюре "Робюшон"
Картофель, сливочное масло
150  рублей
По всем вопросам свяжитесь с нами любым удобным способом:

E-mail:Bril5@mail.ru
Телефон: 8 (902)179-43-43   добавочный  8 (914) 915-72-64
Соцсети: | Instagram

© All Right Reserved. My company Inc.
e-mail us: hello@company.cc
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website